Mug cake au chocolat et beurre de cacahuètes

Mug cake au chocolat et beurre de cacahuètes - Adeline A.
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15
205
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 càs de farine
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 càs de sucre
  • 40 g de beurre
  • 50 g de chocolat noir
  • 2 càs de beurre de cacahuètes
  • 5 càs de lait
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Faites fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat noir.
2.
Dans un petit saladier, mélangez l'œuf avec le beurre de cacahuètes et le sucre. Ajoutez le sel puis incorporez le beurre et le chocolat et enfin de lait.
3.
Incorporez ensuite la farine et la levure.
4.
Versez l'appareil dans un ou deux mugs puis mettez à cuir au micro-ondes à puissance maximale 1 minute. Vérifiez la cuisson et prolongez si nécessaire de 10 ou 20 secondes.
5.
Mangez immédiatement.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Julie G.
    17 février 2015

    Très bonne recette. Simple, facile et rapide à réaliser. Le beurre de cacahuètes apporte une touche d'originalité qui apporte du peps à la recette.

  • 12/20
    Par Christiane C.
    18 février 2015

    Un mug cake qui nous a pas bluffé du tout. Trop de gras... La consistance bizarre.

  • 15/20
    Par Natacha G.
    20 juillet 2015

    La recette est bonne et moelleuse, même si le beurre n'est pas indispensable à mon avis.
    J'ai trouvé dommage de réaliser la recette dans un récipient pour la verser ensuite dans des mugs, ça perd tout son charme.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    20 août 2019

    J'ai aimé le gout de beurre de cacahuètes.
    La pâte n'a pas gonflé beaucoup.

  • 17/20
    Par Raphaelle M.
    17 décembre 2019

    J'ai bien aimé ce mugcake, il est copieux, pas trop sucré. Pour moi l'ajout du beurre n'est pas nécessaire. Un peu difficile à touiller quand on ajoute le beurre de cacahuète car c'est épais mais faut être patient. Mon mugcake était cuit, sauf une fine couche au niveau des parois de la tasse, mais c'était agréable, on aurait dit un coulis chocolat.

 

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