Muffins Savane

Muffins Savane - Pierrot C.
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Desserts
Facile

La recette en vidéo

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 160 g de sucre
  • 70 ml de lait
  • 250 g de farine + 1 sachet de levure
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 càs d’arôme vanille
  • 45 g de chocolat noir fondu

Recette

1.
Battre les oeufs avec le sucre puis y ajouter le lait.
2.
Incorporer la farine et la levure.
3.
Ajouter le beurre préalablement fondu.
4.
Séparer la pâte en 2.
5.
Dans la première pâte, y mettre la vanille.
6.
Dans la deuxième, le chocolat fondu.
7.
Dans des moules à muffins mettre des petites caissettes à muffins. Alterner cuillère à café de pâte à la vanille et cuillère à café de pâte au chocolat.
8.
Enfourner 35 minutes à 180°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Raphaelle M.
    22 janvier 2018

    Ils sont tip-top ces muffins ! Pas trop sucrés, pas trop gras et juste ce qu'il faut de vanille et chocolat ! Recette plus qu'approuvée.

  • 20/20
    Par Aure B.
    5 février 2018

    Super bons savanes moelleux et bien parfumés. Le petit cuisinier a adoré les préparer et aussi les manger, lui qui n'est pas gourmand...

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    5 février 2018

    Ils sont délicieux ces petit muffins ! Ils ont été très vite engloutis par petits et grands. C’est une très bonne recette, simple et rapide, les ingrédients sont bien équilibrés. Une petite pincée de sel n’aurait cependant pas été de refus.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    8 février 2018

    J'ai trouvé ces muffins bon mais un peu sec, peut-être un peu trop gros et un peu trop de cuisson. Je les referai dans des moules plus petits et en surveillant la cuisson.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    12 mars 2018

    Bonne recette, la pâte est un peu sèche dommage, la cuisson est trop longue pour un four chaleur tournante ,

  • 16/20
    Par Laurence D.
    12 mars 2018

    De bons muffins mais un peu secs. Avec un bon thé à quatre heures ça passe bien !

  • 16/20
    Par Lydie S.
    1 mai 2018

    Une idée sympa de faire des marbrés version muffins !!
    Ils sont un peu secs, peut-être un peu moins de cuisson?
    Avec ces proportions j'ai fait 12 muffins.

  • 17/20
    Par Hélène D.
    31 août 2018

    Très bons muffins, je me suis méfiée de la cuisson et j'ai bien fait car 25 min étaient bien suffisantes. Un peu plus de chocolat ne ferait pas de mal, je trouve que 45 g c'est un peu juste. Merci pour cette recette.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    21 septembre 2018

    Très bon marbré, les enfants adorent en format individuel.

 

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