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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 càs d'oignon haché
- 1 càs de lardons
- 1 càs de dès de tomates
- 1 càs de gruyère
- 6 oeufs
- Sel, poivre
- Huile (ou beurre fondu)
Recette
1.
Préchauffez le four à 200°C.
2.
Huiler les moules à muffins.
3.
Dans chaque emplacement à muffins mettre la quantité d'ingrédients nécessaire (1 càs d'oignon haché, 1 càs de lardons, 1 càs de tomates, 1 càs de gruyère).
4.
Puis, dans un saladier battre les œufs, le sel, le poivre et partager le mélange dans le moule.
5.
Mettre au four pendant 15 min.
6.
Puis les sortir et les laisser reposer 5 min.
Suggestions du posteur
« Servir avec une petite salade, vous pouvez également ajouter de la ciboulette dans la préparation ou bien du persil à votre choix. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Bonnes petites quiches sans pâte. Sympa pour manger avec une salade.
- 15/20
La recette est bonne mais ce n'est pas une pâte à muffins. Cela ressemble plus à des flans.
- 18/20
De bons petits flans, ça change d'une omelette traditionnelle, on peut varier les garnitures, à refaire.
- 17/20
Bonne recette, parfaite pour le soir avec une salade. Très appréciée par les enfants. Par contre effectivement ce sont des flans et non des muffins (il n'y a pas de farine). Pour les quantités, il ne faut pas que ce soit pour 6 gros mangeurs. Merci pour cette recette.
