Muffin jambon fromage

Temps

Ingrédients

• 100 g de farine
• 1/ 2 sachet de levure chimique
• 2 oeufs entiers
• 3 c à soupe d'huile de tournesol
• 100 g de jambon en dés
• 75 g de gruyère rapé
• sel + poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Maïwenn F.
  23 juin 2012

  recette rapide, simple et efficace : 6 beaux muffins à déguster à l'apéro ou pouvant servir d'entrée avec une petite salade par exemple
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  18/20

  Par Mylène S.
  3 octobre 2012

  Trés bon, moelleux à manger avec une salade ou en apéritif.
  Se mange tiede ou froid !
  A refaire.
  Merci.
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  19/20

  Par Maité P.
  27 octobre 2012

  Moelleux.
  Moi je l'ai fait en entrée et il manquait une touche de piment (car j'adore le piment).
  Mais impeccable pour les enfants.
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  14/20

  Par Marie-pierre L.
  23 novembre 2012

  Moelleux, mais pour moi pas assez relevé en goût
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  16/20

  Par Agnès L.
  2 décembre 2012

  J'ai doublé les proportions et servis a l'apéro ! Ils étaient bons, mais il manque une touche de lait pour le moelleux !
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  17/20

  Par Florence S.
  7 janvier 2013

  Recette simple et rapide. Le résultat est satisfaisant quoi qu'un peu sec, il manque un peu de liquide. En rajoutant d'autres ingrédients (champignons, olives) cela doit être encore meilleur. Démoulage sans souci.
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  15/20

  Par Virginie G.
  14 janvier 2013

  La pâte est très collante, j'ai du mettre un peu de lait pour bien mélanger le jambon.
  Dégustés chauds, ils sont délicieux et du coup moelleux. A refaire avec fromage plus relevé.
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  16/20

  Par Laurence D.
  14 janvier 2013

  Une recette facile mais des muffins un peu sec.
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  15/20

  Par Carine K.
  6 février 2013

  Bonne recette simple et rapide à réaliser. À servir avec une salade ou en apéritif.
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  17/20

  Par Magali G.
  19 février 2013

  De très bon muffins, un peu sec, mais ça ne me dérange pas pour des muffins salé. La recette est simple et rapide. A refaire.