Muffins façon pain d'épices

Muffins façon pain d'épices  - Vanessa B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 10 càs de farine
  • 7 càs de sucre
  • 7 càs de lait
  • 50 g de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 càc de mélange pain d'épices

Recette

1.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2.
Remplir vos moules à muffins jusqu'à mi-hauteur.
3.
Mettre au four à 180°C pendant 12 minutes.
4.
Vérifier que les muffins soient cuits sinon remettre à cuire pendant 5 minutes.

Suggestions du posteur

« Possibilité d'accompagner les muffins d'une petite crème anglaise ou d'une boule de glace ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Joy O.
    22 février 2016

    Une pâte un peu lourde mais on sent bien les épices.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    27 juillet 2016

    Une recette rapide à réaliser. La saveur des épices était bien présente. Les muffins n'étaient pas trop sucrés, juste ce qu'il fallait.

  • 18/20
    Par Sophie D.
    6 février 2018

    J'ai adoré, recette simple, bon goût d'épices, pas trop sucré. Seul bémol le manque de précision dans la pesée des ingrédients.

 

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