Muffins chocolat praliné par Celine T.

Muffins chocolat praliné - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 280 g de farine
  • 100 g de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 170 g de chocolat praliné ou caramel
  • 100 g de beurre
  • 5 g de sucralose ou 50 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de pépites de chocolat aux choix
  • 1 sachet de levure

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Au bain-marie faire fondre le beurre et le chocolat praliné.
3.
Dans un saladier mélanger au fouet la farine, le sucre, la levure, les oeufs, le fromage blanc, le lait et le chocolat fondu. Ajoutez les pépites et mélanger.
4.
Versez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pour 20 min environ ( à surveiller).

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Raphaelle M.
    21 novembre 2017

    N'ayant plus de chocolat praliné je me suis permise de le remplacer par du chocolat caramel (ok pour Céline). Nous avons beaucoup aimé ces petits muffins très gourmands grâce à ces pépites de chocolat. Un très bon accompagnement du café.

 

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