Muffins aux smarties

Muffins aux smarties - Laurence D.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 2 oeufs
  • 120 g de sucre fin
  • 1 yaourt nature
  • 150 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 8 cl d'huile tournesol
  • 50 g d'amande en poudre
  • 8 boîtes de mini smarties (sur la photo des ingrédients, il n'y en a que quatre. Quand j'ai réalisé ma pâte j'ai trouvé que ça faisait peu, alors j'ai doublé)

Recette

1.
Préchauffer le four th6 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, le sucre et le yaourt.
3.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
4.
Incorporer l'huile. Bien mélanger. Ajouter la poudre d'amande et les mini smarties. Bien mélanger.
5.
Répartir dans des moules à muffins (pour la taille cf sur la photo des ingrédients), si vos moules ne sont pas en silicone, n'oubliez pas de les beurrer :0)
6.
Cuire th 6 180°C, environ 20 à 25 minutes selon les fours (vérifier la cuisson avec un pic en métal ou la pointe d'un couteau, un ou deux gâteaux. Si le pic ou la pointe du couteau ressort propre, c'est cuit !

Suggestions du posteur

« J'ai réalisé douze muffins. A déguster au goûter avec un verre de lait :0) »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Mélanie B.
    6 octobre 2014

    Miam !!! Pourquoi devoir attendre le goûter ??? Très bon, moelleux et petite touche rigolote avec les smarties. On a adoré.

  • 17/20
    Par Sophie D.
    6 octobre 2014

    La recette est bonne, peut-être un peu trop sucrée car les Smarties au chocolat le sont déjà (pour ma part, j'ai utilisé des Smarties en forme de coeur), je trouve que la poudre d'amande est superflu et alourdit les muffins. Les bonbons ne gardent pas leur couleur qui fond dans la pâte, c'est dommage.

  • 10/20
    Par Adeline A.
    15 octobre 2014

    L'intitulé de la recette était prometteur et je suis un peu déçue du résultat obtenu. Les Smarties ont coulés au fond de mes muffins qui sont devenus impossibles à démouler. Ma deuxième tournée contenant moins de Smarties par muffins est plus réussi. J'en déduis donc qu'il faudrait sûrement ne mettre que 6 boîtes de Smarties. Autrement, les muffins sont très moelleux mais un peu trop sucrés.

  • 15/20
    Par Aure B.
    29 octobre 2014

    C'est bon et ludique à faire en famille. Le gâteau est moelleux mais l'amande n'a pas plu aux plus jeunes.

  • 18/20
    Par Marion P.
    14 novembre 2014

    Très bonne recette. Les smarties ne tombent pas dans le fond. Le gâteau est moelleux, et c'est très facile à réaliser pour le goûter.

  • 14/20
    Par Vanessa J.
    27 novembre 2014

    Muffins facile et rapide à faire. Ils sont bien moelleux, je n'ai par contre pas vraiment apprécié le goût apporté par la poudre d'amandes même si ça passe. Dommage que les smarties perdent de leur couleur et croquant à la cuisson, de simples pépites de chocolat auraient fait l'affaire et réduit le coût de ces muffins.

  • 15/20
    Par Marion B.
    3 décembre 2014

    La recette est bonne et le goût de la poudre d'amandes est très agréable. J'ai eu un gros problème de cuisson, je n'ai pas compris ils ont trop cuit. Malgré tout, l'intérieur est moelleux.
    Les smarties n'apportent pas grand chose, certes des notes de chocolat fondu. Je réessaierai avec peut-être du Toblerone en plus gros morceaux, car les smarties sont trop petits et fondent, donc l'effet couleur n'y est pas.

  • 16/20
    Par Charlotte S.
    6 juin 2016

    Ils sont bons mais pour moi il manque des Smarties ! Dommage que les Smarties perdent leurs couleurs !

  • 18/20
    Par Mélanie T.
    27 juin 2016

    Très bon goût et très facile à faire, les enfants ont adoré, surtout avec les smarties. Par contre, comme beaucoup, je suis déçue que les smarties fondent, cela n'est très bon. C'est très bien pour les enfants mais moi j'aurais préféré mettre des pépites de chocolat.

  • 16/20
    Par Vanessa B.
    27 avril 2017

    Muffins très moelleux, très agréables.
    Dommage que les smarties soient tombés au fond du gâteau.
    A refaire car cela a beaucoup plu à tout le monde.

 

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