Muffins aux pommes et à l'avoine

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Note sur 20

16.5

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16
20

Desserts

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

4 pers

Battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter le lait et l'huile.

Petit à petit ajouter la farine, la levure, puis les flocons d'avoine.

Bien mélanger.

Peler et couper la pomme en petits dés. Mélanger à la pâte, ajouter éventuellement la cannelle.

Mettre dans des moules à muffins, et faire cuire environ 20 min à 180°C.

16/20
Par Nathalie G.
4 mars 2014
Bonne association d'ingrédients qui donne un beau et bon muffin ! Recette simple et rapide. Seul bémol pour ce qui me concerne : la prochaine fois, je mettrai moins d'huile.
13/20
Par Charlotte H.
4 mars 2014
Nous n'avons pas trouvé ces muffins exceptionnels. Ils sont moelleux mais n'ont pas assez de goût. J'ai mis une cuillère à café de cannelle, il faut peut être en mettre plus, ou ajouter du sucre vanillé...
15/20
Par Mélanie B.
20 mars 2014
Muffins bien moelleux sans pour autant être trop mouillés par le fruit. Le mélange pomme/cannelle, toujours un pari gagnant. Néanmoins je ne comprend pas l'intérêt des flocons d'avoine qui apportent une légère texture pâteuse.
19/20
Par Jennifer L.
20 mars 2014
Une recette vraiment délicieuse, à refaire rapidement. Très simple à réaliser et très savoureuse.
17/20
Par Angéline R.
22 avril 2014
Une recette facile et sympa. Les muffins ne sont pas étouffants et l'alliance pomme, cannelle et avoine est très bonne, à refaire. La quantité était super !!
16/20
Par Christiane C.
23 août 2016
L,ensemble est bon
j,aurais mis une pommes en plus et pas mis les flocons d,avoine ( à mon gout )