Muffins aux biscuits Oreo

Muffins aux biscuits Oreo  - Catalina L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 350 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 18-20 biscuits type Oréo

Recette

1.
Battre les œufs quelques min à forte vitesse en incorporant le sucre petit à petit. Ajoutez le beurre fondu et refroidi. Mélangez la farine et la levure. Ajoutez au fur et à mesure la farine et le lait en continuant à mélanger. Remplir les caissettes à Muffins avec une bonne cuillère à soupe de pâte, enfoncer 1 biscuit par muffin, remettre une autre bonne cuillère de pâte par dessus.
2.
Cassez en petits bouts 3-4 biscuits. Décorez les muffins avec de bouts de biscuit. Enfournez pour 20 min environ à 200°C.
3.
Laissez refroidir et déguster.

Suggestions du posteur

« Voir plus ici : https://www.leblogdecata.com/2017/07/muffins-aux-biscuits-oreo.html »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Céline M.
    16 janvier 2019

    Des muffins gourmands et moelleux à souhait. Le seul petit inconvénient, ce sont les petits morceaux au dessus qui sont croustillants et me dérange un peu.

 

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