Muffins au citron par Anne D.

Temps

Ingrédients

• 150 g de farine
• 120 g de sucre en poudre
• 120 g de beurre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 gros citron (bio de préférence pour le zeste)
• 3 oeufs

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Isabelle D.
  19 avril 2013

  Je n'ai pas de moules à muffins pour moi c'est des lingots. Recette bonne, lingots moelleux avec ce qu'il faut de citron. A refaire
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  16/20

  Par Françoise G.
  23 avril 2013

  J'ai apprécié le goût de citron, mon mari moins. Ça reste une bonne recette de muffins, facile et simple !
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  17/20

  Par Nathalie U.
  24 avril 2013

  Recette facile à faire, bon équilibre avec le citron ce n'est pas trop acide, recette légère et fraiche en bouche!
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  19/20

  Par Cindy R.
  2 mai 2013

  Je n'ai pas de moules à muffins donc moules à madeleines :)
  C'est une recette facile à réaliser et le rendu est super !
  C'est super moelleux, à refaire !! ;)
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  17/20

  Par Julie G.
  10 mai 2013

  Bonne recette simple et facile pour des muffins moelleux avec un bon petit goût de citron.
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  20/20

  Par Céline L.
  13 mai 2013

  Excellent ! Rien à rajouter, ils sont parfaits ! Merci pour cette recette. Ils sont légers et plein de goût, un régal !
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  17/20

  Par Nadine P.
  16 mai 2013

  Délicieux, moelleux et bien citronné. Idéal pour un goûter.
  
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  10/20

  Par Milalyben F.
  21 mai 2013

  Je mets la moyenne car je me suis surement quelque part au vu des précédents commentaires...
  J'ai pourtant suivi la recette à la lettre :(
  Ça m'a donné un flan en bas et gâteau au dessus !!!
  Le gâteau etait bon. Le flan trop compact...
  Je sais pas ce qui s'est passé :(
  J'avais pas mon moule à muffin donc j'ai utilisé un moule à flan et comme il me restait beaucoup de pâte, j'en ai mis dans un autre moule...
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  16/20

  Par Clarisse T.
  21 mai 2013

  Recette facile et rapide, parfaite pour une improvisation de goûter.
  Les gâteaux sont très parfumés mais un peu sec, mais le règlage du temps de cuisson dépend du four de chacun.
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  17/20

  Par Eve C.
  23 mai 2013

  J'avais envie de tester mon nouveau moule,
  Bonne recette facile et rapide a faire avec un bon goût de citron.
  Je la garde sous la main .