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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- 5 cl de lait
- 50 g de beurre fondu
- 2 càs de sirop de lavande
- 1/2 sachet de levure chimique
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.
3.
Dans un deuxième saladier, fouetter les oeufs, le lait, le beurre et le sirop de lavande.
4.
Verser les liquides précédents dans le 1er saladier, mélanger rapidement les 2 mélanges sans trop travailler la pâte.
5.
Verser dans des moules à muffins (6) et enfourner aussitôt pour 20 minutes.
