Muffins à la framboise

Muffins à la framboise - Tatiana T.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 250 g de farine
  • 160 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de levure
  • 15 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 6 cl d'huile de noisette
  • 300 g de framboises

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans une jatte, mélanger la farine, la levure et le sucre.
3.
Dans une autre jatte, fouetter les œufs, le lait et l'huile.
4.
Faire un puits dans le premier. Ajouter tout en mélangeant l'appareil contenu dans le second. Bien mélanger pour que la pâte soit homogène.
5.
Ajouter les framboises et mélanger doucement. Garnir des moules à muffins jusqu'au 3/4 et enfourner 25 min.

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