Muffin au Beaufort noix et pomme

Muffin au Beaufort noix et pomme - Claudia M.
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Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 200 g de Beaufort
  • 50 g d'huile
  • 100 g de noix
  • 1 pomme
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffez votre four à 180°C.
2.
Mélangez au fouet la farine, la levure, le lait, les œufs, l'huile, le sel et le poivre.
3.
Ajoutez le Beaufort coupé en morceaux, les noix et la pomme coupée en morceaux.
4.
Remplissez les 3/4 des moules à muffins.
5.
Faire cuire 25 minutes (vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
6.
Bonne dégustation !

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