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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 300 g de framboises
- 4 portions individuelles de fromage fondu "type kiri, vache qui rit)
- 80 g de sucre (+/- selon vos goûts)
- 3 oeufs
- 1/2 càc de vanille en poudre
Recette
1.
Mixer les framboises, le fromage, le sucre et la vanille.
Mettre au frais.
2.
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige ferme.
3.
Ajouter les jaunes à l'appareil et incorporer délicatement les blancs.
Verser dans des verres.
Réserver au frais avant dégustation.
