Mon brownie

Mon brownie - Delphine A.
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DÉCOUVREZ-LES
11
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 3 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 150 g de farine
  • 90 g de beurre pommade
  • 4 cuillères à soupe de cacao non sucré

Recette

1.
Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter le cacao, la vanille et les oeufs : mélanger.
2.
Ajouter la farine, la pâte sépaissit.
3.
Verser dans un moule de préférence carré, beurré ou en silicone et cuire 20 à 22 minutes dans un four préchauffé à 180 degrès.

Tests et opinions sur la recette

  • 6/20
    Par Vanessa R.
    5 août 2013

    Déçue. Cela n'a rien à voir du tout avec la texture d'un brownies. C'est tout simplement la même chose que le gâteau au chocolat fait en 5 min au micro-ondes sauf que là, il faut le cuire 3 fois plus longtemps, donc perte de temps pour un résultat pas du tout à la hauteur du titre de la recette. C'est un gâteau trop sucré mais très facile à préparer.

  • 11/20
    Par Virginie B.
    7 août 2013

    Ce gâteau n'est pas un brownie. Je trouve que l'on ne ressent pas la vanille et que la quantité de beurre est trop importante. Je ne referai pas, mais je met quand même la moyenne car il n'était pas immangeable.

  • 10/20
    Par Sophie D.
    4 septembre 2013

    Le gâteau n'est pas mauvais mais il ne porte pas bien son nom : on ne peut pas l'appeler brownie car il n'a rien d'un brownie. De plus, la cuisson est trop longue et du coup le gâteau perd de son moelleux.

  • 8/20
    Par Vanessa J.
    17 septembre 2013

    Ceci n'est pas un brownie mais uniquement un gâteau au chocolat qui ne lève pas. Médiocre, gâteau sec.
    je ne le referai pas.

  • 13/20
    Par Joy O.
    30 septembre 2013

    Un gâteau au chocolat plus qu'un brownie... Je ne sais pas à quoi sert la vanille, on ne la sent pas du tout...

  • 15/20
    Par Marina S.
    18 octobre 2013

    Avis mitigé, ma petite soeur a bien aimé le gâteau, elle l'a trouvé très bon mais moins bon que les gâteau que je fais habituellement. Ma mère n'a pas du tout accroché "trop sucré et pas assez de beurre", pour ma part, je ne trouve pas que ça ressemble tellement à un brownie, mais j'ai trouvé le gâteau très bon, surtout le milieu (j'ai mis 22min, j'aurais dû mettre 18min à cuire).

  • 14/20
    Par Virginie M.
    26 février 2014

    Bon gâteau au chocolat mais pas un brownies !!! Un peu sec, dommage.

  • 14/20
    Par Valérie K.
    6 mai 2014

    Le gâteau par lui-même était bon mais pour ma part, il ne ressemblait pas à un brownies. Je pense qu'il y avait un peu trop de farine. Dans ma recette je n'en mets que 3 bonnes cuillères à soupe. Je l'ai accompagné d'une crème anglaise.

  • 10/20
    Par Yannick V.
    29 septembre 2014

    Où est le brownie ?!!!! Ne serait-ce pas avec des noix de pécan. Assez déçue, l'appellation brownie n'est pas du tout approprié, par contre, gâteau au chocolat tout simplement.

  • 12/20
    Par Lucie O.
    17 août 2017

    J'ai voulu faire un brownie, n'ayant plus de plaques de chocolat j'ai voulu tenter cette recette mais ce n'est pas une réussite : c'est sec et sans saveur. Je ne referai pas ce gâteau.

 

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