Moelleux Pomme Ariane-abricot (Thermomix)

Moelleux Pomme Ariane-abricot (Thermomix) - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile
Recette Bonus

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 Pommes Ariane
  • 50 g de sucre
  • 150 ml de lait
  • 120 g de farine
  • 4 œufs
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g de confiture abricot maison

Recette

1.
Au Thermomix :
2.
Battre les œufs et le sucre : vit 4 pendant 1 min, ajouter la farine, la levure et les amandes en poudre.
3.
Ajouter le beurre, fondu au micro-ondes au préalable, la confiture et le lait, mixer le tout : vit 4 pendant 2 min.
4.
Couper les pommes en petits morceaux, ajouter les à la pâte, puis verser la pâte dans moule à manquer, saupoudrer d'amandes effilées.
5.
Cuire au four préchauffé à 200°c pendant 30 minutes env. Vérifier puis prolonger si nécessaire.

Suggestions du posteur

« J'ai rajouté la confiture à l'abricot faite par mon frère qui est peu sucré, si vous rajouter une confiture industrielle, je pense qu'il serait préférable de diminuer le sucre. »

Son avis sur : Pomme Ariane Les Naturianes

« De bonnes pommes très parfumées et sucrées.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    4 février 2015

    Cette recette est bien moelleuse. Les pommes Ariane donnent un très bon goût acidulé... Cela me fait penser à un fondant.

    Avis sur le produit :
    Une pomme bien acidulée avec une peau très fine pour la croquer crue. Et cuite elle a un fondant parfait.

  • 14/20
    Par Joy O.
    26 février 2015

    Un gâteau qui ne nous a pas convenu, trop sec. On ne ressent pas le goût de l'amande ni de la confiture. Décevant.

    Avis sur le produit :
    Une bonne pomme, bien parfumée. Idéale à la cuisson.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    2 mars 2015

    Bon gâteau aux pommes. Pas sec et moelleux. Très rapide et facile à faire.

    Avis sur le produit :
    Les pommes Ariane sont excellentes.

  • 18/20
    Par Marina S.
    2 mars 2015

    Un très bon moelleux. Nous avons beaucoup aimé. Par contre, il ne fallait pas moins de sucre et j'ai dû prolonger la cuisson !

    Avis sur le produit :
    Des bonnes pommes pour la cuisson.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    20 octobre 2015

    Très bonne association la pomme avec la confiture d'abricots.
    Gâteau bon et moelleux, à refaire.

  • 19/20
    Par Sandrine H.
    20 octobre 2015

    Un très bon gâteau, très moelleux. J'ai ajouté quelques pommes en plus car elles étaient petites, à varier aussi avec différentes confitures.

  • 16/20
    Par Severine H.
    21 octobre 2015

    je ne trouve pas ce gâteau assez aéré. Le goût de l'amande est trop peu présent. Il reste quand même bon.

  • 16/20
    Par Noémie M.
    25 octobre 2015

    Recette simple à réaliser, le gâteau est bien moelleux. petit bémol, les pommes étaient assez petites, du coup j'aurai dû en mettre plus que précisé. Mais le gâteau est bon, à refaire !

  • 18/20
    Par Nathalie B.
    30 octobre 2015

    Une recette facile à faire et appréciée par l'ensemble de la famille. La consistance mi flan, mi gâteau demande à être un peu plus cuite que le temps prévu. Les pommes sont bien sucrées et donnent un côté fondant.

  • 15/20
    Par Marion P.
    30 novembre 2015

    Le gâteau était bon, mais un peu déçue car le goût de l'abricot ne ressort pas, il manque les amandes effilées dans la liste des ingrédients, et le temps et la vitesse après avoir mis la farine, la levure et la poudre d'amandes.

    Avis sur le produit :
    Les Pommes Ariane sont très bonnes cuites, et très croquantes crues, j'adore !

 

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