moelleux jambon coeur vache qui rit

moelleux jambon coeur vache qui rit - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 20 cl créme liquide ,30 g beurre ,80 g rapé ,3 oeufs ,70 g farine ,150 g dés jambon ou lardons
  • sel ,poivre , 6 vache qui rit (en fonction de vos moules )dans

Recette

1.
dans une casserole chauffer la créme, le beurre, le rapé , sel poivre
2.
dans un saladier battre les oeufs et la farine
3.
mélanger le tout et ajouter les dés de fromage
4.
verser dans des moules en silicone et une vache qui rit au centre
5.
cuire à 210 % de 15 a 30 mm chaque four est différent

Suggestions du posteur

« Vous pouvez mettre un autre fromage plus fort , j,ai fait les moelleux pour mes petits
servir avec une salade »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Patricia L.
    22 septembre 2012

    C'est à tomber !!! j adore ..............

  • 15/20
    Par Adeline P.
    24 septembre 2012

    Plat bon, goût sympa. J'ai remplacé la Vache qui Rit par du livarot, mais il faudra que j'en mette moins, pour qu'il y en ai plus qui reste à l'intérieur du moelleux. Je referai !

  • 18/20
    Par Véronique R.
    25 septembre 2012

    Un vrai régal. Il est clair que je referais cette recette sans soucis.

  • 15/20
    Par Sandrine L.
    25 septembre 2012

    Je n'ai pas de photo des moelleux démoulés, car ça a collé et du coup c’était un peu catastrophique !! Par contre, au niveau du goût super bon, tout le monde a aimé à la maison, petits et grands... j'avais remis du râpé sur le dessus avant d'enfourner, peut être que la difficulté de démoulage est venu de là... ou alors un manque de cuisson.... mystère !

  • 16/20
    Par Laurence S.
    25 septembre 2012

    Très bonne recette. Idéale avec une salade... Une réussite.
    Positif : goûteux
    Négatif : un peu riche en calorie

  • 17/20
    Par Vanessa P.
    26 septembre 2012

    Très bonne recette appréciée en entrée. J'ai dû rajouter de la farine..

  • 17/20
    Par Patricia F.
    26 septembre 2012

    Très bon. J'ai remplacé la vache qui rit par du chèvre frais, par contre mes moules ne sont pas très adaptés.

  • 17/20
    Par Julie G.
    27 septembre 2012

    Bonne recette rapide à faire, parfaite pour préparer un repas vite fait.
    Les moelleux se sont très biens démoulés.

  • 18/20
    Par Nathalie D.
    27 septembre 2012

    Excellente recette légère et savoureuse.
    Je les ai fait dans mon moule à muffins.

  • 18/20
    Par Maité P.
    29 septembre 2012

    Génial les petites ont adoré, maman et papa aussi !
    J'ai mis des lardons pour les filles et moi du chorizo un vrai régal

 

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