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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 1 pot 1/2 de sucre (selon vos goûts)
- 2 pots de farine
- 1 pot de Maïzena
- 1/2 pot d'huile
- 1 paquet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- Quelques Daims
- 1 pot de pâte à tartiner aux Gavottes
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C (Chaleur tournante pour moi).
2.
Dans un saladier, verser le yaourt et garder le pot qui servira de mesure.
3.
Ajouter 1 œuf entier et 2 jaunes.
4.
Ajouter les sucres, la farine, la Maïzena, la levure et l'huile. Mélanger le tout.
5.
Monter les 2 blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
6.
Huiler des moules à muffins puis verser la pâte. J'en ai fait 14 au total.
7.
Cuire 20 min ( à surveiller selon son four).
8.
Une fois les gâteaux refroidis, faire un trou et le remplir d'une bonne cuillère de pâte à tartiner au chocolat et finir par les Daims.
Suggestions du posteur
« A déguster au goûter avec un bon café ou au petit déjeuner. Ils restent encore moelleux le lendemain. »
Son avis sur : Pâte à tartiner les Gavottes
« Nous avons apprécié ce côté craquant sous la dent. Très bon sur de la brioche. »
