Bûche au Nutella

Bûche au Nutella - AURELIE K.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
340 recettes testées
136 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21106 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 5 c à soupe de Nutella
  • 120 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Préchauffez le four th.6 (180°C). Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes. Fouttez énergiquement les jaunes avec le sucre, afin que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine.
2.
Dans un autre saladier, ajoutez une pincée de sel aux blancs d’oeuf, puis montez-les en neige. Incorporez les blancs en neige progressivement à la préparation. Mélangez délicatement. Étalez la pâte sur une feuille de cuisson et mettez-la au four et laissez cuire 10 à 15 min. Sortez le biscuit du four, roulez-le délicatement dans un torchon propre et humide. Laissez-le prendre sa forme pendant quelques instants.
3.
Déroulez-le et tartinez-le de Nutella. Roulez-le bien serré. Nappez le dessus de la bûche de Nutella en lissant à l’aide d’une spatule. Découpez les deux extrémités du roulé, pour avoir un fini impeccable et décorez selon votre envie.
4.
Servez à température ambiante.

Suggestions du posteur

« J'ai rajouté des pépites de nougatine dedans et dessus, pour ajouter un peu de croquant. »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Nadine P.
    9 janvier 2014

    Vraiment très facile à faire et délicieux.
    Je l'ai décoré avec des boules de chocolat de toutes les tailles.
    J'ai utilisé une pâte à tartiner d'une autre marque que Nutella.

  • 16/20
    Par Severine B.
    20 janvier 2014

    Un gâteau rapide à faire et qui fait toujours plaisir aux enfants. J'aurai dû le rouler de l'autre sens car il était long et fin. Pour le tartiner, j'ai fait fondre le Nutella au micro-ondes quelques secondes, c'est plus facile.

  • 19/20
    Par Gwladys G.
    23 janvier 2014

    Recette simple et rapide :) Merciiiii ! Seul bémol, pas assez de Nutella lol !!! A refaire vite.

  • 19/20
    Par Aure B.
    26 février 2014

    Très bonne recette, facile et rapide à faire.

  • 20/20
    Par Marie-laure G.
    10 juin 2014

    Recette facile, rapide à réaliser et bien expliquée. Le gâteau et moelleux et avec du Nutella c'est tellement bon.

  • 15/20
    Par Mylène S.
    29 août 2014

    Simple rapide et le Nutella est une valeur sûre ! Pour nous, c'était bon, mais il manque un petit quelque chose !

  • 18/20
    Par Virginie M.
    22 décembre 2014

    Incontournable recette pour les enfants !!! Simple recette à faire et c'est trop bon !!!

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    9 janvier 2015

    Recette très très appréciée des enfants ! Je suis un peu plus mitigée. Non à cause du goût car l’ensemble est vraiment très bon ! Mais plutôt à cause de la texture de la génoise. Si à la sortir du four elle semblait parfaite, légère, mousseuse à souhait, une fois roulée, elle s’est affaissée et a perdu du volume. C’est dommage je m’attendais à voir une belle bûche roulée et je me suis retrouvée avec une buchette un peu maigrelette. Le principal est quand même qu’elle ait plu aux enfants !

  • 17/20
    Par Adeline A.
    10 février 2015

    Une bûche pratique, rapide et simple à préparer pour un dessert ou un goûter gourmand ! Merci pour le partage.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    23 février 2015

    Super gâteau. Roulé très simple et bien moelleux. Très bien avec du nutella.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année