Moelleux caramel chocolat

Moelleux caramel chocolat  - Veronique C.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2882 recettes testées
679 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Desserts
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 oeufs
  • 120 gr de sucre
  • 120 gr de beurre
  • 40 gr de farine
  • 5 cl de crème
  • 120 gr de chocolat noir
  • 150 g de chocolat au lait
  • 150 gr de beurre
  • Pépites caramélisées
  • 1 flacon de Caramel Pur Bonheur

Recette

1.
Le moelleux :
2.
Batte les jaunes d'œufs avec 100 gr de sucre, afin de faire blanchir.
3.
Faire fondre le chocolat noir avec 120 gr de beurre.
4.
Montez les blancs d'œufs en neige avec 20 gr de sucre.
5.
Rajoutez la farine avec les jaunes.
6.
Puis, le chocolat et les blancs.
7.
Mettez à cuire 30 mn à 150 degrés.
8.
La crème :
9.
Chauffez la crème avec le chocolat au lait et le beurre.
10.
Bien mélangez. Rajoutez une cuillère de caramel Pur Bonheur.
11.
Laissez refroidir.
12.
Une fois bien refroidi, prenez un fouet et battez bien la crème.
13.
A l'aide d un emporte-pièce, faites des morceaux avec le moelleux.
14.
Mettez la crème dans la poche à douilles et mettez sur le moelleux.
15.
Rajoutez des pépites caramelisées.
16.
Rajoutez en coulis le caramel Pur Bonheur.
17.
Bonne dégustation.

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !