Moelleux aux poires par Celine T.

Temps

Ingrédients

• 1 grosse boîte de poires au sirop
• 3 oeufs
• 180 g de farine
• 180 g de beurre
• 100 g de sucre en pourdre
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Veronique C.
  25 novembre 2014

  Bon moelleux allégé grâce aux blancs battus. Je préfère quand on met du caramel au fond du moule. Mais très bon et très facile à faire.
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  18/20

  Par Elodie L.
  25 novembre 2014

  Très bon moelleux. Un peu trop gras à mon goût, j'aurais préféré les poires coupées en morceaux partout, pour plus de goût. Mais recette très bonne avec les blancs en neige.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  28 novembre 2014

  Facile et rapide à faire. Très moelleux, les poires apportent de la fraîcheur. Mais des poires fraîches auraient été mieux.
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  19/20

  Par Christelle B.
  28 novembre 2014

  Excellente recette, facile à réaliser. Les enfants ont adoré. J'ai juste un petit problème au démoulage mais rien de grave. Recette à conserver.
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  10/20

  Par Vanessa R.
  4 décembre 2014

  Commentaires de mes invités : c'est un étouffe chrétien, heureusement qu'il y à les poires pour donner un peu de fraicheur et pour faire glisser. C'est aussi trop farineux, même constat de la part des enfants. Niveau cuisson c'était tout juste et justesse aussi pour le sucre.
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  16/20

  Par Delphine A.
  4 décembre 2014

  Gâteau rapide à faire mais je trouve qu'il manque quelque chose.
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  18/20

  Par Nancy D.
  17 décembre 2014

  Très bon, les poires conviennent vraiment bien à ce gâteau. Bon goût de biscuit au beurre. Très facile à faire, cuit dans mon four pendant 35 minutes. J'aurais mis 19 voire 20 si les poires avaient été coupées en morceaux. Je garde la recette, mais je disposerais les poires en morceaux dans le fond du moule et verserais la pâte délicatement dessus. Conclusion : très bon goût, bonne consistance moelleuse.
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  13/20

  Par Julien B.
  23 décembre 2014

  Une recette très simple et rapide. Malheureusement je trouve que le gâteau est assez fade et il n'est pas assez sucré à notre goût. Le gâteau est bien moelleux et aéré.
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  15/20

  Par Amandine W.
  23 décembre 2014

  Un bon goût mais un appareil trop compact, même avec l'ajout des blancs en neige. Avec la fraîcheur des poires on aurait aimé un gâteau plus léger.
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  11/20

  Par Yannick V.
  5 février 2015

  Trop farineux. Le temps de cuisson n'était pas assez long, j'ai été obligée de rallonger de 15 minutes. Le démoulage une catastrophe car les poires sont restées dans le plat. J'ai été très déçue, désolée.