Moelleux aux Nounours

Moelleux aux Nounours - Emilie Z.
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DÉCOUVREZ-LES
16
204
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 150 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat noir
  • 10 petits oursons + 30 pour la déco
  • 75 g de poudre d'amande
  • 175 g de sucre
  • 50 g de farine

Recette

1.
Préchauffer le four à 180° Monter les blancs en neige et faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2.
Ajouter au chocolat fondu le sucre, les jaunes la farine et la poudre d'amande
3.
ncorporer les blancs puis les petits oursons coupés en morceaux. Verser dans un moule en silicone et cuire 40 minute
4.
Laisser refroidir et décorer de petits oursons.

Suggestions du posteur

« Super idée pour un gateau d'anniversaire »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Karen B.
    6 septembre 2012

    Il est vraiment trop bon ce gâteau. N'ayant pas trouvé de nounours, j'ai pris des chamallow. Je pense que ça doit être identique, ça reste de la guimauve. En tout cas, c'est très très bon ! Je vais en refaire un très vite pour les anniversaires. Merci pour cette super idée.

  • 15/20
    Par Anne-caroline W.
    16 janvier 2013

    Le goût de gâteau est super bon, idéal pour un goûter des enfants. Mais attention au temps de cuisson le mien en 25 minutes était cuit, 40 minutes c'est trop car si je l'avais laissé il aurait été carbonisé !!!

  • 18/20
    Par Aurelia D.
    23 juillet 2013

    Très bon gâteau! Nous l'avons vite mangé, c'est un vrai délice, le gâteau était cuit après 30 minutes de cuisson.

  • 14/20
    Par Emilie S.
    21 octobre 2013

    Pas mauvais mais nous n'avons pas senti la guimauve... C'était un gâteau au chocolat. La pâte me semblait bizarre (difficile de mélanger les blancs en neige et le mélange chocolat) mais le résultat était bien. J'ai dû faire cuire seulement 25 minutes et ça allait, plus aurait été trop sec. C'était bon mais j'aurais préféré manger les nounours à part.

 

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