Minis savarins aux Apérifrais

Minis savarins aux Apérifrais - Laetitia H.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 plaque d'Apérifrais
  • 1 oeuf
  • 50 g de farine
  • 20 g de parmesan
  • 1 càc de concentré de tomate
  • 40 g de crème fraiche
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 1/2 càc de paprika
  • 10 g d'huile
  • Sel, poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Verser la farine, la levure et le paprika dans un saladier.
3.
Ajouter l'oeuf et l'huile, mélanger. Ajouter le concentré, la crème fraiche et le parmesan. Mélanger.
4.
Saler, poivrer.
5.
Répartir dans des empreintes à savarins et faire cuire 10 à 12 min selon votre four.
6.
Démouler vos minis savarins et poser un Apérifrais sur chaque empreinte et déguster !

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