Mini burger au saumon fumé

Mini burger au saumon fumé - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Philadelphia nature
  • Aneth
  • Quelques feuilles de salade (laitue, batavia...)
  • Jus de citron
  • 16 petits blinis

Recette

1.
Passez au toasteur vos blinis quelques instant.
2.
Coupez le saumon et les feuilles de salades en morceaux (taille du blinis).
3.
Tartinez le fromage sur une face de chaque binis et saupoudrez d'aneth. Y déposez du saumon fumé avec un peu de jus de citron, puis de la salade et recouvrez avec un autre binis. Faire de même avec le reste des ingrédients.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Pascale C.
    14 octobre 2013

    Très bonne idée de toaster les blinis... Ils sont croustillants à souhait ! Tout le monde a beaucoup aimé et ça m'a donné des idées pour les fêtes de fin d'année... La prochaine fois, je ne ferai pas des mini-burger mais juste 1 blini car c'est un peu copieux avec 2.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    18 octobre 2013

    C'est vrai, le fait de toaster les blinis c'est meilleur, recette facile à préparer et rapide, sympa.

  • 17/20
    Par Solen L.
    21 octobre 2013

    Recette très simple et bonne. La salade apporte un peu de croquant si on met les nervure : j'ai beaucoup aimé. C'est parti très vite.

  • 18/20
    Par Marina P.
    25 octobre 2013

    Mélange sympa, minis burgers très bons et rapides à faire. Pour avoir un peu plus de couleur au niveau de la présentation et avoir des blinis moins épais, la prochaine fois je ne mettrai qu'1 blini. Parfait à préparer pour un repas de fêtes.

  • 20/20
    Par Amandine W.
    30 octobre 2013

    Superbe choix des produits, un rendu visuel top, bien goûteux avec l'ajout d'aneth, j'ai beaucoup aimé l'association des saveurs !!

  • 18/20
    Par Anne-marie P.
    27 novembre 2013

    Une recette très simple et bien expliquée. J'ai beaucoup aimé les blinis grillés, ce côté croquant en bouche est délicieux. Et la garniture est juste parfaite, l'ensemble est vraiment goûteux et très bon. A refaire avec plaisir.

  • 20/20
    Par Julien B.
    4 décembre 2013

    J'ai beaucoup aimé le craquant des blinis et le croquant de la salade. L'ensemble est très bon et très agréable en bouche. Nous avons adoré.

  • 19/20
    Par Elodie P.
    24 février 2014

    Très sympa cette recette, les associations sont très bonnes et en plus c'est très joli !!!

  • 17/20
    Par Michèle D.
    25 avril 2014

    Une recette rapide et simple à faire... un bon mélange de saveur, le croquant de la salade et la douceur du saumon est agréable, et le citron et l'aneth apporte un plus à cette recette... a refaire pour un apéro improvisé...

  • 15/20
    Par Adeline A.
    9 juillet 2014

    Le mariage Philadelphia, saumon, aneth fonctionne et la salade apporte le croustillant. Bien que l'idée de présentation en burger est originale, deux blinis rend le tout très bourratif, ce que j'ai trouvé vraiment dommage.

 

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