Mignardise au fromage blanc et chocolat blanc

Mignardise au fromage blanc et chocolat blanc - Vanessa B.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 650 g de fromage blanc
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 càs de crème épaisse
  • 1 sachet de pudding à la vanille
  • 3 oeufs
  • 4 càs de sucre semoule
  • 100 g de chocolat blanc

Recette

1.
Battre les blanc d'oeuf en neige.
2.
Faire fondre le chocolat blanc avec la crème épaisse et la crème liquide.
3.
Mélanger le chocolat fondu avec le sucre, les jaunes d'oeufs, le sachet de pudding et le fromage blanc.
4.
Incorporer les blanc en neige.
5.
Répartir le mélange dans des petits moules style muffin, bavarois.
6.
Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.

Suggestions du posteur

« A servir froid pour un dessert frais et peu sucré ! »

Son avis sur : Café Royal

« Un café fort en goût. »

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