Mes tomates au four à ma façon

Temps

Ingrédients

• 6 tomates
• 1 c à soupe d' herbe de provence
• 1 c à soupe fleur de sel
• 2 gousses d'ail
• 2 piments oiseau
• Noix de muscade selon les gout
• 1 à 2 cuillere à soupe de chapelure
• 1 oignon
• 2 c. à soupe huile d'oilive
• 1 fond d'eau pour mettre dans le fond du plat

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Amandine W.
  8 avril 2013

  L'ajout de piment nous a vraiment dérangé dans cette recette, et la rondelle d'oignon n'apporte rien car elle grille à la cuisson. L'idée est sympa, mais avec d'autres épices.
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  17/20

  Par Christiane C.
  8 avril 2013

  Très bien, simple et léger en accompagnant une viande !
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  18/20

  Par Céline P.
  8 avril 2013

  Une bonne variante des tomates à la provençale. Très bonne recette. Très parfumée, l'oignon relève bien.
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  16/20

  Par Virginie L.
  12 avril 2013

  Recette simple goûteuse et rapide. Par contre, j'aurais mis un filet d'eau dans le fond du plat pour eviter que ca accroche.
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  17/20

  Par Josseline D.
  15 avril 2013

  Bonne recette .
  J'ai haché l'oignon. Chez nous, il ne serait pas passé en rondelles .
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  11/20

  Par Françoise G.
  18 avril 2013

  Pas grand chose à voir avec des tomates "à la provençale", nous avons été très gênés par le piment et la muscade !! L'oignon a grillé et il n'apporte pas grand chose. De plus, la cuisson de 15mn est nettement insuffisante. Désolé, mais nous ne retiendrons pas cette recette !
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  16/20

  Par Bénédicte S.
  18 avril 2013

  Bonne recette. j'ai apprécié le goût du piment qui relève bien ce plat, peut-être un peu moins la muscade. Recette originale.
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  12/20

  Par Emilie J.
  22 avril 2013

  Pour ma part, la cuisson était un peu insuffisante.
  Tomates bien assaisonnées mais un peu trop pimentées à mon goût.
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  14/20

  Par Severine M.
  23 avril 2013

  Ce n'est pas trop une nouveauté mais bon ça fait manger des tomates la prochaine fois au lieu de mettre de la chapelure je mettrai du parmesan je pense que ça relèvera plus le goût! L'oignon au dessus n'as pas beaucoup d’intérêt car on ne le sent pas.
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  18/20

  Par Mylène S.
  3 mai 2013

  Très bonne avec plein de goût, un peu de douceur avec le moelleux de la tomate, un peu de force avec le piment et du croquant avec l'oignon super recette.