Mes roulés de la mer

Mes roulés de la mer - Patricia R.
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DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tranches de saumon
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 filet de citron
  • 4 cuillères à soupe de miettes de crabes

Recette

1.
Etaler les tranches de saumon.
2.
Mélanger les miettes de crabes, la mayonnaise et le citron ensemble.
3.
Mettre se mélange sur le saumon.
4.
Rouler l 'ensemble

Suggestions du posteur

« Servir très frais en entrée ou en amuse bouche que vous couperez en morceaux. »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Isabelle D.
    13 mai 2013

    Je n'ai pas trop aimé, le crabe n'apporte rien : il est fade!!! J'aurai préféré avec des crevettes.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    13 mai 2013

    Une entrée rapide à réaliser. Elle était fraîche et légère. Il manquait un petit épice pour relever la saveur des miettes de crabe à la mayonnaise. Un peu fade mais c'est une histoire de goût.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    13 mai 2013

    Bonne recette, idéale pour une entrée fraîche. Recette facile à réaliser le mariage est réussi entre le crabe et le saumon.
    Par contre, la mayonnaise reste un liant un peu trop gras à mon goût.

  • 14/20
    Par Vanessa R.
    21 mai 2013

    Le goût du crabe est peu présent et le filet de citron aussi.
    Bonne entrée très rapide mais à relever par quelques épices comme l'aneth.

  • 19/20
    Par Alexandra C.
    21 mai 2013

    Vraiment pas mal, je l'ai fait en toute petite quantité car je l'ai fait en même temps que la verrine de la mer.

  • 14/20
    Par Nathalie G.
    23 mai 2013

    Un plat frais et apprécié mais qui manque de saveur! La mayonnaise et le citron ne suffisent pas pour apporter du pep's à cette préparation. Peut-être qu'un trait d'aneth améliorerait ce plat!

  • 9/20
    Par Cathy B.
    4 juin 2013

    Rapide à faire et simple. On a pas trop aimé, c'est écoeurant et il manque quelque chose, plus d'épices ou avec une salade.

  • 12/20
    Par Marianne F.
    1 juillet 2013

    On n'a pas trop aimé, le crabe n'apporte aucun goût particulier, c'est un peu fade. Peut être remplacer le crabe par quelque chose avec un goût plus prononcé.

  • 14/20
    Par Amandine W.
    14 octobre 2013

    Une bonne idée mais qui manque de peps (aneth, ciboulette ou autres épices). Pas facile pour moi de faire de jolis roulés ! À refaire en remplaçant la mayonnaise par un fromage blanc épicé !!

  • 15/20
    Par Vanessa B.
    4 février 2014

    Une entrée très fraîche avec des saveurs qui se marient bien, mais un petit peu fade à notre goût. Un petit peu d'épices auraient été les bienvenues. Cela reste un ensemble correct.

 

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