Mes pommes cuites

Mes pommes cuites  - Patricia R.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 6 pommes
  • 5 g de beurre par pomme
  • 1 cuillère à soupe de sucre de poudre par pomme
  • 1 cuillère à café de confiture par pomme
  • 1 verre d'eau

Recette

1.
Laver les pommes et évidez-les de leurs trognons.
2.
Les déposer dans un plat à four.
3.
Les garnir de confiture dans le trou et d'un peu de beurre.
4.
Saupoudrer de sucre.
5.
Mettre un verre d'eau au fond du plat.
6.
Cuire 25 à 30 minutes au four à 190°C.

Suggestions du posteur

« Je vous laisse le soin de choisir votre variété de pommes préférée. Pour la confiture prendre plutôt fruits rouges. Pour moi, c'est de la myrtille. Déguster tiède, c'est meilleur ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    22 avril 2014

    Les pommes au four, un délice simple mais bon. J'ai mis de la confiture de lait.
    J'aurais mis moins de sucre, mais c'est une question de goût.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    22 avril 2014

    Un grand classique toujours très bon. J'ai utilisé de la confiture à l'abricot et au romarin faite maison. Le beurre et le sucre caramélisent sur le dessus, c'est délicieux. Mon avis est mitigé pour la peau. En la gardant, la recette est plus rapide et la pomme confit à l'intérieur, mais elle est immangeable, il faut gratter la chair de la pomme pour la déguster.

  • 15/20
    Par Elodie R.
    22 avril 2014

    Recette simple mais bonne.
    Pommes bien sucrées et fondantes.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    28 avril 2014

    Bonne quantité de sucre et de beurre pour chaque pomme. La confiture a coulé dans le plat. Les pommes étaient fondantes.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    28 avril 2014

    Bonne idée mais mes pommes n'étaient pas assez cuites (encore dures) et ce qui est bête c'est que lorsqu'on prend la pomme pour la mettre dans une assiette, la confiture reste dans le plat (il faudrait mettre un petit gâteau sous la pomme afin de garder la confiture)

  • 19/20
    Par Emilie B.
    28 avril 2014

    J'ai utilisé de la confiture myrtilles vu que j'en avais et il est vrai que cela s'accorde très bien. J'ai fait cuire 30min, c'était parfait ! La peau se détache facilement pour la dégustation, ça ne me pose donc aucun problème de l'avoir laissé. J'ai trouvé cette recette beaucoup plus légère que la pomme au four à la crème d'amande que je fais d'habitude. Bref, un régal.

  • 17/20
    Par Catherine S.
    28 avril 2014

    Je fais souvent des pommes au four mais je n'avais jamais ajouté d'eau et c'est ce qui m'a intriguée dans cette recette. L'eau fait un très bon sirop avec la confiture et le beurre, c'est vraiment très bon. A refaire !

  • 14/20
    Par Marina S.
    20 mai 2014

    C'est bon mais sans plus par rapport aux pommes au four que je fais habituellement.
    Le temps de cuisson est trop court, j'ai prolongé et ce n'était pas assez cuit.

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    20 mai 2014

    Toujours un bon dessert, qui termine bien un repas copieux ! Seul petit point : ma pomme n'était pas assez cuite, j'ai dû prolonger la cuisson.

  • 17/20
    Par Mylène S.
    28 mai 2014

    Super idée, j'ai utilisé de la confiture de raisin maison. Les pommes étaient moelleuses et goûteuses. Un peu trop d'eau je pense mais à refaire.

 

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