Méli Mélo de salade

Temps

Ingrédients

• 1 Mélange de salade mesclun... ou autres salades
• 3 petites tomates
• 4 tranches de jambon cru fumé de type Delpeyrat
• Fromage Madame Loïk au chèvre
• 3 oeufs
• Sauce de salade :
• 4 càs d'huile d'olive
• 1 càs de vinaigre de cidre
• 1 càs de vinaigre balsamique
• 1 càc de moutarde
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  25 juin 2014

  Un plat bien complet, bien sympa pour un soir,
  nous avons bien aimé frais, léger, sous ce beau soleil.
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  15/20

  Par Marion B.
  30 juin 2014

  Une salade bien fraîche et très bonne. Ce fromage dans le jambon cru est une bonne idée et bien moins cher que le tout prêt en commerce ! Je prends l'idée !! La sauce est bonne, le mélange des vinaigres marche bien.
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  16/20

  Par Claudine O.
  8 juillet 2014

  Bonne recette estivale, très simple à réaliser, mon jambon fumé était un peu trop salé et il manquait à mon avis un ingrédient du type croûton ou un condiment (oignon rouge).
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  16/20

  Par Marie T.
  9 juillet 2014

  Simple mais bonne, sympa l'idée du fromage dans le jambon enroulé, crémeux à souhait.
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  13/20

  Par Mélanie V.
  9 juillet 2014

  Recette de salade assez simple à faire. Nous avons aimé le jambon avec le fromage mais le reste est une recette de salade très classique. A faire pour un repas rapide.
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  15/20

  Par Adeline A.
  22 juillet 2014

  C'est une salade fraîche et légère. Le roulé de jambon au fromage est une bonne idée et la sauce aux deux vinaigres est très bonne. Seul bémol, il manque un peu d'herbes fraîches et d'oignon ou d'échalote pour relever le tout.
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  18/20

  Par Cathy B.
  7 août 2014

  Recette très simple et rapide à réaliser, repas idéal par ces temps chauds. J'ai beaucoup aimé la sauce, le mélange des 2 vinaigres qui donne un plus à cette salade.