Marbré vanille et cacao

Marbré vanille et cacao - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 6 oeufs
  • 200 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

Recette

1.
Préchauffez le four à 180°C. Mettez le beurre à fondre.
2.
Dans un saladier mélangez la farine, la levure, le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Separez la pâte en deux.
3.
Dans la première moitié, y ajoutez la vanille liquide, mélangez. Dans la deuxième moitié, y ajoutez le cacao en poudre. Mélangez.
4.
Versez la pâte au cacao dans le moule, puis celle à la vanille. Enfournez pour 45 minutes environ.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Gwladys G.
    20 janvier 2014

    Très beau marbré au visuel, ma fille m'a dit "oh c'est un savane" lol, et gâteau qui est moellleux, par contre, on a trouvé qu'il manquait de goût, soit rajouter du sucre, soit rajouter du cacao :)

  • 17/20
    Par Stefanie H.
    20 janvier 2014

    Gâteau bon, peu sucré... Cependant, la partie chocolatée reste un peu serrée, on sent bien la saveur vanille...

  • 12/20
    Par Amandine W.
    21 janvier 2014

    Un cake qui manque vraiment de sucre, c'est dommage. Une texture compacte et bourrative, nous n'avons pas aimé. Par contre, le visuel est sympa avec les 2 couleurs l'une sur l'autre.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    3 février 2014

    Un marbré pas trop sucré. La saveur de la vanille était bien présente. Le gâteau était assez léger. La partie chocolaté était un peu serrée.

  • 16/20
    Par Clarisse T.
    5 mars 2014

    Bon cake et joli visuel.
    Texture un peu trop compacte et dense mais saveurs agréables.
    Recette à conserver tout de même !

  • 15/20
    Par Emilie B.
    20 mars 2014

    Ce gâteau n'est pas sec. Par contre, pour moi aussi il manque de sucre.

  • 10/20
    Par Marina S.
    1 avril 2014

    Le gâteau était sec, abrasé et pas assez sucré.
    Ce n'était pas mauvais mais je n'ai pas du tout accroché.

  • 17/20
    Par Mylène S.
    15 septembre 2014

    Super bon, moelleux, se garde longtemps ! Juste un peu compacte, faire des tranches fines.

  • 17/20
    Par Elodie L.
    13 octobre 2014

    Très bon gâteau. Il n'est pas trop sucré, ce qui est bien, mais j'aurais aimé un goût plus prononcé du chocolat. Le cacao en poudre n'est pas terrible dedans, j'en aurais mis en tablette pour un goût plus prononcé. Il est fondant et moelleux.

  • 12/20
    Par Sophie D.
    22 décembre 2014

    Je pense qu'il y a des recettes meilleures que celle-là pour un marbré. Je ne l'ai pas trouvé assez sucrée et le cacao rend la partie au chocolat très sèche et pas moelleuse du tout. Pour ma part j'ai essayé d'améliorer le visuel en passant une lame de couteau afin de mélanger vanille et chocolat.

 

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