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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 magert de canard
- 2 pommes fruits
- 3 càs de miel
- 5 càs de vin doux (Coteaux-du-Layon )
- Sel et poivre
Recette
1.
Inciser le magret côté gras.
2.
Faire cuire le magret 6 min ou plus selon vos goûts.
3.
Retirer le magret, jeter le gras. Mettre le miel, les pommes, le vin doux, sel et poivre. Laisser cuire.
4.
Rajouter le magret et servir.
