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Temps
Ingrédients
- 60g de poudre d'amandes
- 110g de sucre glace
- 50g de blancs d'oeufs à température ambiante
- 30g de sucre en poudre
- colorant alimentaire en poudre
Recette
Suggestions du posteur
Pour la ganache on peut soir prendre de la pâte à tartiner chocolat... de la gelée de fruits....
Vous verrez la forme du "bec d'oiseau" lorsque vous arreterez le fouet électrique et que vous le relevez de la meringue. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Je les ai fourré avec une ganache à la fraise tagada. Très bon !!
- 17/20
Moi j'ai fait au chocolat, bon ça ressemble pas trop mdr!!!
Mais très bon, mes amis ont adoré. - 17/20
J'adore les macarons... Pas facile pour moi, c'était la 1ère fois, mais je suis assez fière !!! Je les ai garnis avec une ganache au chocolat blanc....
- 14/20
Bonne recette, mais la coque ressemble plus au goût des meringues qu'au goût des macarons. Peut être faire cuire moins longtemps.
- 17/20
Très bonne recette avec l'emploi d'une meringue française, aux proportions proches de celles que j'utilise habituellement.
- 15/20
J'ai fait une ganache à la pistache et rajouté du colorant rose, mais ils n'ont pas le belle aspect des macarons. Pourtant, j'ai respecté la recette à la lettre.
- 18/20
Excellente recette !
J'ai juste changé la couleur en mettant un autre colorant ! - 16/20
Recette simple et bien expliquée. Avec un beau résultat au bout. Merci. Mais il est vrai, qu'il manque une recette de ganache.
- 12/20
Ressemblent à tout, sauf à des macarons ! Pas de colerette, ils ne sont pas lisses... mais ne sont pas mauvais au goût.. Je suis habituée à une recette. J'ai rarement réussi à les faire avec une autre, en voici donc une nouvelle preuve... :-(. L'appareil était un peu trop liquide à mon goût. Je ne pense même pas les ganacher...
