Ma verrine aux fraises

Ma verrine aux fraises - Patricia R.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 14 fraises
  • 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Recette

1.
Nettoyer les fraises et les sécher.
2.
Les couper en morceaux et les disposer dans les verrines.
3.
Mélanger dans un bol la crème fraîche et le sucre. Battre la préparation.
4.
Ensuite, arroser les fraises de ce mélange.
5.
Mettre au frais minimum 1 h avant la dégustation.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez agrémenter de pépites de chocolat ou d'amandes... c'est aussi très bon ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    30 mai 2013

    Une verrine qui pourrais être très bonne mais trop lourd avec toute cette crème. Dommage cela fait pratiquement 2 fraises pour 1 cuillère à soupe de crème. A la limite de l'ecoeurement une crème allegée aurait pu faire l'affaire !

  • 14/20
    Par Julie G.
    4 juin 2013

    c'est bon, on sent bien les fraises mais c'est trop gras à mon goût.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    4 juin 2013

    Il y a trop de crème fraiche, j'aurais mis plus de fraises en plus c'était des fraises de mon jardin, elles n'étaient trop grosses !

  • 17/20
    Par Bénédicte S.
    4 juin 2013

    Bonne recette classique mais idéale pour les gourmands. Le moins, un manque de fantaisie.

  • 17/20
    Par Marina S.
    10 juin 2013

    C'est très bon mais je préfère au fromage blanc/yaourt brassée c'est moins lourd.
    Le truc qui manque dans la recette c'est le sucre vanillé.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    10 juin 2013

    Une verrine riche en crème fraîche et un peu lourde. Pour les gourmands, elle a plu. J'ai juste rajouté quelques pépites de chocolat pour la déco comme dans les suggestions.

  • 12/20
    Par Béatrice G.
    11 juin 2013

    La grosse quantité de créme cache le goût des fraises et c'est un peu écoeurant. J'aurai préféré avec du fromage blanc.

  • 18/20
    Par Christelle P.
    12 juin 2013

    D'habitude je fais avec du fromage blanc mais nous avons bien aimé ici aussi, même si c'est moins light.
    Par contre mes pots devaient être petit car j'ai obtenu 3 verrines ce qui au final n'est pas plus mal, comme cela on a trouvé cela moins lourd à manger.

  • 16/20
    Par Lynda T.
    24 juin 2013

    D'après les commentaires, je me suis méfié, j'ai mis une crème allégé à 7 % mais j'ai trouvé trop de crème par rapport aux fraises, j'ai rajouté après avoir goûté beaucoup plus de fraises et j'ai trouvé très bon avec plus de fraises.

  • 14/20
    Par Delphine A.
    17 juillet 2013

    En effet, c'est de la crème aux fraises. Un mélange qui est agréable mais avec moins de crème.

 

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