Ma tarte façon pâtoune

Ma tarte façon pâtoune  - Patricia R.
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DÉCOUVREZ-LES
16
204
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 verre de lait
  • 4 oeufs
  • Sel, poivre
  • 1 boîte de pommes de terre à rissoler
  • 1 boîte de lardons
  • 1 Caprice des Dieux

Recette

1.
Etaler la pâte dans un moule.
2.
Faite chauffer le four à 190°C.
3.
Dans une poêle faire rissoler les pommes de terre et 10 minutes après ajouter les lardons.
4.
Battre les oeufs avec le verre de lait.
5.
Saler, poivrer.
6.
Mettre les pommes de terre et lardons sur la pâte.
7.
Ajouter le mélange oeuf, lait sur les pommes de terres.
8.
Ajouter le fromage Caprice des Dieux en petits morceaux.
9.
Cuire environ 30 minutes selon votre four.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez ajouter de l'oignon dans les pommes de terre à la cuisson. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Lucie B.
    14 avril 2014

    Une recette avec des ingrédients originaux, et bien expliquée.
    C'était plutôt bon, cependant, cela manquait de goût :
    Le fromage se sent peu, le poivre et le sel n'étaient pas suffisant pour relever le plat.
    Je pense qu'avec des oignons (comme mentionnés en suggestions) et quelques herbes, ce serait encore meilleur !

  • 15/20
    Par Marion P.
    17 avril 2014

    Toute la famille a trouvé ça très bon. Par contre, les quantités des ingrédients ne sont pas assez précises, assez bourratif, largement pour 8 personnes et non 6 ! Je diviserai en 2 la prochaine fois les pommes de terre rissolées, les lardons et le fromage, pour en faire 2 quiches.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    24 avril 2014

    Nous avons aimé, je pensais que les pommes de terre à rissoler allaient être imbibées et pas très bonnes mais non pas du tout. Par contre, j'aurais rajouté des oignons (pas vu que c'était mis dans la suggestion) et je mettrai moins de pommes de terr la prochaine fois car un peu bourratif.

  • 17/20
    Par Elodie L.
    20 janvier 2015

    Très bonne recette dans son ensemble. Le fromage se sent peu et la prochaine fois j'y mettrais des oignons aussi. Ça change, c'est original de mettre des pommes de terre sautées. Le seul point négatif est qu'il y a trop de pommes rissolées.

 

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