Ma salade de pâtes fraîcheur

Ma salade de pâtes fraîcheur   - Marion P.
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DÉCOUVREZ-LES
17
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 125 g de pâtes grand'mère
  • 1 grosse tomate ou 2 petites
  • 2 oeufs durs
  • 1 concombre
  • 150 g d' allumettes ou dés de jambon
  • Sel & poivre
  • 1 càc de ciboulette
  • 2 càs d'huile type isio 4
  • 1 càs de vinaigre de cidre
  • 1 càs de crème fraîche

Recette

1.
Faites vos oeufs durs.
2.
Faites cuire vos pâtes selon l'indication inscrite sur le paquet.
3.
Couper vos tomates en petits cubes
4.
Épluchez et videz votre concombre et le couper en lamelles d'environ 5 mm d'épaisseur maxi.
5.
Dans un saladier, mettre les tomates, le concombres et les allumettes de jambon.
6.
Ajoutez les oeufs coupés en cubes ainsi que les pâtes refroidies
7.
Salez et poivrez
8.
Mettre de la ciboulette, le vinaigre, l'huile et la crème fraîche
9.
Mélangez le tout et réservez au frais.

Suggestions du posteur

« Accompagne très bien un barbecue ou un buffet froid. »

Son avis sur : Pâtes d'Alsace GRAND'MERE

« Délicieuses, un vrai délice pour le palais. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marina S.
    18 janvier 2016

    Très bonne salade mais il n'y a pas assez de pâtes par rapport au reste.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    27 juin 2016

    Bonne salade, bien appétissante !

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    27 juin 2016

    Une bonne salade, toute simple et vite préparée. C’est frais et complet, parfait pour les soirs d’été. Je préfère néanmoins la présence de thon plutôt que de jambon, car il apporte plus de goût à ce genre de salade. Le crème permet de lier l’ensemble, c’est une bonne idée.

  • 15/20
    Par Aure B.
    4 août 2016

    Une bonne recette mais il manque un peu de pâtes par rapport à la garniture de jambon. Bonne idée pour la crème dans la sauce.

  • 18/20
    Par Peggy D.
    13 juin 2017

    Je viens de tester cette recette super bonne et rafraîchissante. On vient également d'en manger en entrée. Pour mon mari et ma fille se sera leur déjeuner de demain midi, mon mari adore il a tout mangé ! Hummm c'est bon, il me dit merci encore pour cette recette bien fraîche !

  • 18/20
    Par Claudine O.
    11 juin 2018

    Nous avons adoré cette recette, simple à réaliser, les goûts des différents aliments s'accordent parfaitement. J'aurais juste ajouter de l'oignon rouge ou de l'échalote pour un aspect plus piquant.

 

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