Ma compote d'abricots

Temps

Ingrédients

• 800 g d'abricots
• 1 pomme
• 100 g de sucre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Virginie B.
  30 juin 2015

  Très bonne compote de saison. Elle reste un peu trop sucrée pour nous. À refaire, avec moins de sucre et le remplacer par du sucre vanillé pour changer de goût.
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  20/20

  Par Florence T.
  2 juillet 2015

  Très bonne recette, pas du tout acide et bien épaisse ! Merci !
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  19/20

  Par Joy O.
  13 juillet 2015

  Une compote délicieuse. Une bonne idée de rajouter une pomme, ça casse l'acidité. Elle est juste bien sucrée.
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  14/20

  Par Severine B.
  17 juillet 2015

  Une compote facile à faire. J'ai utilisé des abricots congelés (récolte de mon jardin de l'année passée) par contre 100g de sucre est beaucoup trop car tout dépend de la variété. Ils sont +/- sucrés et pourquoi ne pas rajouter un peu d'extrait de vanille ? Elle aurait été meilleure. Par contre elle était onctueuse.
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  17/20

  Par Laurence D.
  20 juillet 2015

  Une bonne compote ou la pomme vient atténuer le goût acide de l'abricot. Je reçois l'avis des autres testeurs de remplacer le sucre par du sucre vanillé.
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  14/20

  Par Aure B.
  3 août 2015

  Bonne recette rapide à faire et bien expliquée. C'est une bonne idée la pomme mais peut-être en plus grande quantité ou avec une pomme sucrée car le résultat reste acide pour les plus jeunes.
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  15/20

  Par Marina S.
  17 août 2015

  Une très bonne compote mais pas assez sucré et un peu trop liquide.
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  14/20

  Par Ourilie G.
  27 août 2015

  J'ai utilisé les abricots que j'avais congelé. J'ai trouvé la consistance agréable, mais un peu trop acide pour moi. Question de goût !
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  15/20

  Par Yannick V.
  2 septembre 2015

  Bonne compote d'abricots pour une fin de saison.
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  13/20

  Par Marion B.
  8 février 2016

  En soit la recette est bonne et onctueuse, mais c'est beaucoup trop sucré pour moi. j'aurais mis que 30 à 40 g de sucre maximum, d'où la note, c'est dommage !