Lentilles aux choux de Bruxelles par Nadine P.

Temps

Ingrédients

• 500 g de choux de Bruxelles
• 300 g de lentilles
• 2 tomates
• Huile d'olive
• Sel, poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  18 novembre 2014

  Excellent. Les choux de Bruxelles et les lentilles vont très bien ensemble. Nous avons bien aimé. Il manque un peu d'assaisonnement.
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  16/20

  Par Marie T.
  19 novembre 2014

  Bonne association. Ces légumes vont très bien ensemble. J'y aurais bien vu l'ajout d'oignons et de fines herbes.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  25 novembre 2014

  Une belle association d'ingrédients pour un plat végétarien que j'ai adoré : lentilles, choux de Bruxelles et tomates ! À faire et à refaire avec des aromates diverses et variées pour varier le plaisir !
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  16/20

  Par Marina S.
  4 décembre 2014

  C'est très original ce mélange mais je trouve qu'il y a beaucoup trop de lentilles par rapport à la quantité de choux-Bruxelles. Dommage, j'aurais préféré beaucoup plus de choux et moins de lentilles et j'aurais préféré que les choux soient plus cuit pour qu'ils s'écrasent un peu avec les lentilles.
  C'était très bon, nous avons bien aimé !
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  13/20

  Par Milvia H.
  17 décembre 2014

  C'est bon mais je ne trouve pas trop l'intérêt de mélanger les choux de bruxelles avec les lentilles mis à part le côté vitamines.
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  15/20

  Par Claudine O.
  9 décembre 2015

  Très bon au niveau gustatif, les saveurs s'associent bien. En revanche, j'ai trouvé que c'était un peu trop sec. À mon avis, il aurait fallu ajouter un cube de bouillon de légumes et de l'eau.
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  15/20

  Par Christiane C.
  14 mars 2016

  Un bon mariage d'ingrédients. Un peu d'ail ou oignons aurais apporté un petit plus niveau goût.