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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine
- 200 g de chocolat amande
- 1 sachet de levure chimique
- 3 petites bananes bien mûres
- 200 g de fromage blanc entier
- 3 oeufs
Recette
1.
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat dans le fromage blanc. Bien mélanger.
2.
Ajouter les bananes écrasées en purée et bien mélanger.
3.
Ajouter les jaunes d'oeuf et fouetter.
4.
Incorporer la farine et la levure.
5.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Verser dans un moule beurré ou en silicone.
6.
Faire cuire 40 min à 160°C.
7.
Bonne dégustation !
