Lasagnes courgettes brousse

Lasagnes courgettes brousse - Emilie B.
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DÉCOUVREZ-LES
19
203
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 9 feuilles de lasagnes
  • 500 g de sauce tomate parfumée basilic ou autre
  • 200 g de brousse
  • 1 oeuf
  • 3 courgettes
  • Emmental râpé
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Trancher les courgettes à la mandoline. Les faire revenir un peu dans de l'huile d'olive. Mélanger la brousse, le sel, le poivre et l’œuf. Puis, ajouter les courgettes.
2.
Dans un plat à gratin, alterner des couches de sauce tomate, de lasagne et de préparation à la brousse.
3.
Recouvrir d'emmental. Enfourner 30 min à 200°C.
4.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    12 septembre 2017

    Une très bonne recette de lasagnes, facile et savoureuse. J’aime beaucoup cette idée, c’est un plat complet et équilibré. Je trouve juste dommage que les courgettes ne soient pas assaisonnées avec de l’ail ou des oignons pour leur donner davantage de goût.

  • 18/20
    Par Yannick V.
    19 mars 2019

    Très bonne lasagne une association parfaite.
    Merci pour ce partage.

  • 20/20
    Par Emilie S.
    9 août 2019

    La brousse donne un côté crémeux au plat. Très bon.

 

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