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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 350 g de viande hachée
- 1 pain de mozzarella
- 2 boîtes de pulpes de tomate
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 cube de bouquet garni
- Feuilles de pâtes à lasagnes
- 1 morceau de courge
- Huile d'olive
Recette
1.
Faire cuire la viande hachée avec un peu d'huile d'olive. Réserver.
2.
Dans une casserole, verser un filet d'huile et faire revenir les oignons, l'ail et la courge coupés en petits morceaux.
3.
Verser le contenu des 2 boîtes de pulpes de tomate et mettre le cube de bouquet garni. Laisser mijoter doucement une vingtaine de minutes.
4.
Quand la sauce est cuite, la passer au mixeur plongeur.
5.
Ajouter la viande et mélanger.
6.
Dans un plat à gratin, alterner les couches de sauce tomate, morceaux de mozzarella et pâtes à lasagnes jusqu'à épuisement des ingrédients en finissant par la mozzarella.
7.
Enfourner pour 30 min à 200°C.
8.
Servir avec une salade verte.
9.
Bonne dégustation !
