L'omelette du dimanche au jambon de blanc de poulet

L'omelette du dimanche au jambon de blanc de poulet - Marion B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 oeufs
  • 2 tranches de jambon de poulet Fleury Michon
  • 1 tomates
  • 1 poignée d'emmental rapé
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper vos tomates en tranches assez fines.
2.
Les disposer à plat dans une poêle chaude et préalablement huilée, cuire 5 minutes (2 min 30 de chaque côté).
3.
Disposer 2 tranches de jambon à plat, l'une à côté de l'autre pour couvrir les tomates.
4.
Battre 4 œufs en omelette dans un bol, salez, poivrez, et verser sur le jambon, directement après avoir mis le jambon.
5.
Mettre la poignée d'emmental dessus.
6.
Attendez que l'oeuf soit cuit à votre convenance, (baveuse, etc..), le fromage doit être fondu.

Suggestions du posteur

« Mon omelette n'est pas jolie, normalement c'est plus beau !!! Ne prenez pas une poêle trop grande pour ces proportions là (4 personnes)!!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    7 octobre 2013

    J'ai perdu la photo des ingrédients. On voit bien les tomates, blanc de poulet et les oeufs, le gruyère est là mais invisible vers le blanc. Si il faut, je referai la photo. Facile à préparer. Ma fille qui n'aime pas les oeufs a tout mangé, c'est très gouteux et facile à faire. Un bon plat pour le soir. Rien à rajouter, c'était parfait.

  • 15/20
    Par Marie-pierre L.
    7 octobre 2013

    Une omelette améliorée avec le jambon et la tomate. La tomate donne de la fraîcheur et rend moins sèche l'omelette.

  • 18/20
    Par Elodie L.
    13 juin 2014

    Très bonne recette.
    La tomate donne un petit coup de fraîcheur à l'omelette mais j'y aurait peut-être rajouté des oignons pré-cuits.
    Mais bonne recette.

  • 18/20
    Par Delphine A.
    29 juin 2014

    Quelle bonne surprise cette recette : au premier abord j'ai douté mais en fait c'est tttrès bon... la tomate donne de la fraîcheur à l omelette et permet qu'elle ne se dessèche pas. Le fromage apporte un bon goût aussi. On en a même refait pour notre gamelle du lendemain midi du coup lol !

  • 18/20
    Par Marina S.
    29 août 2014

    Pas tellement aimé à la maison (sans doute dû au fromage) moi j'ai adoré mais je trouve que ça manque d'herbe comme de l'origan.

  • 17/20
    Par Milvia H.
    15 octobre 2014

    Cela change de l'omelette classique, c'est une très bonne idée de mettre du jambon de poulet accompagné de tomates, le plat est ainsi complet.

  • 15/20
    Par Charlene E.
    16 octobre 2014

    Une bonne recette d'omelette. Les tomates ont caramélisé et ont donné un bon petit goût au repas. Parfait avec une petite salade pour un repas du soir. Je ne pensais pas mais on sent très bien le goût du blanc de poulet.

  • 19/20
    Par Veronique C.
    4 novembre 2014

    Très bonne omelette bien goûteuse. Mais un peu juste pour 4 personnes.

  • 19/20
    Par Sabrina B.
    19 novembre 2014

    Bonne idée cette recette, originale. Les enfants n'ont pas aimé les tomates mais nous oui. Je rajouterai des herbes la prochaine fois.

  • 14/20
    Par Carine N.
    3 décembre 2014

    Bonne idée d'omelette. Pour ma part, le fait d'avoir ajouté les œufs après les tranches de blancs de poulet entières a fait qu'ils ont eu du mal à cuire. Du coup, les tomates ont un peu brûlées ce qui a gâché le goût. La prochaine fois je couperai le poulet.

 

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