Île de fruits et chocolats de pâques

Île de fruits et chocolats de pâques - Emilie B.
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DÉCOUVREZ-LES
16
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 1 kiwi
  • 1 mandarine
  • 1 banane
  • 3 oeufs en chocolat
  • 1/2 citron
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1.
Couper la banane en deux dans la largeur puis en tronçons. Couper le kiwi en quartiers.
2.
Prélever les suprêmes de la mandarine : découper les deux extrémités de la mandarine à l'aide d'un couteau à dents. Poser la mandarine sur une des deux extrémités à plat et couper la peau extérieure suffisamment pour atteindre la pulpe de la mandarine. Et enfin à l'aide d'un couteau, découper de chaque côté des membranes de façon à découper des triangles de mandarine : les suprêmes.
3.
Disposer les fruits dans l'assiette comme le modèle. Mélanger le jus de citron avec le sucre vanillé et imbiber les fruits à l'aide d'un pinceau.
4.
Découper les œufs en chocolat en deux et les déposer au milieu des tranches de kiwi afin d'imiter les noix de coco.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    9 mai 2017

    Rien de compliqué, je l'ai fait avec mon fils. Les enfants ont trouvé cela très beau et c'était frais

 

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