Hot dog mini Caprice des Dieux

Hot dog mini Caprice des Dieux - Marina S.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pains à Hot dog, ou baguettes viennoises (style la boulangère couper en 2 dans la longueur) ou mini brioches longues
  • 4 mini Caprice des Dieux
  • 4 tranches de jambon cru (ou plus si nécessaire)
  • Saucisses à Hot Dog ou de Strasbourg
  • 1 tomate ou plus (ou des tomates cerises)
  • Beurre fondue/mou ou sauce de votre choix
  • Poivre
  • Fac : Oignons hachés
  • Fac : Un peu de gruyère râpé

Recette

1.
Émincer le jambon cru en lanières.
2.
Couper vos mini fromage en 2 dans le sens de l'épaisseur.
3.
Ajuster la taille de vos saucisses en fonction du pain.
4.
Couper les tomates en rondelles.
5.
(Hacher les oignons).
6.
Faire fondre le beurre.
7.
Couper vos pains en 2 pour les garnir :
8.
Étaler du beurre sur les deux faces intérieur ou la sauce de votre choix. Mettre du jambon, un petit Caprice des Dieux (coupé en 2 dans l'épaisseur), une saucisse (à couper en 2 dans le sens de l'épaisseur, si elle est trop épaisse), une tranche de tomate (ou plus), un peu de jambon cru.
9.
Facultatif : Mettre un peu de gruyère râpé et des oignons hachés.
10.
Refermer. À l'aide d'un pinceau étaler du beurre sur le dessus, et poivrer.
11.
Enfourner jusqu'à temps que ce soit cuit.

Suggestions du posteur

« Recette pour 2 à 4 personnes. Exemple de sauce : moutarde à l'ancienne, sauce à l'oignon, sauce SriRacha, mayonnaise, ketchup, moutarde, crème fraîche ou aigre, sauce frite ou pommes de terre.  »

Son avis sur : Mini Caprice de Caprice des Dieux

« Un mini fromage très bon et fondant en bouche, très pratique et idéal en cuisine !  »

Tests et opinions sur la recette

 

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