Haricots verts au lait de coco

Haricots verts au lait de coco - Veronique C.
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16
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • Une boîte de haricots verts
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • Une pincée de gingembre
  • Une bonne pincée de curry
  • 200 ml de lait de coco
  • Sel et poivre

Recette

1.
Émincer l'oignon et l'ail
2.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et mettre l'oignon et l'ail à revenir.
3.
Une fois l'oignon cuit, mettre le lait de coco, le gingembre, le curry, le sel et le poivre.
4.
Ajouter les haricots verts et égouttez-les.
5.
Laisser mijoter 5 min et vous pouvez servir.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    3 avril 2018

    Bonne association d'épices.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    6 avril 2018

    Un mélange d’ingrédients original et savoureux. La recette est simple et rapide à préparer. Le résultat est vraiment très bon, bien parfumé avec les épices.

  • 14/20
    Par Milvia H.
    6 avril 2018

    D'habitude les haricots en boîte ont un goût de conserve mais là avec le mélange d'épices et de noix de coco cela donne un meilleur goût.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    12 avril 2018

    Facile et rapide à faire et ça change de l'ordinaire. Les épices apportent du peps et le lait de coco du goût.

  • 18/20
    Par Laura C.
    27 septembre 2018

    J'ai adoré! J'ai du mal avec les haricots, je trouve qu'ils n'ont pas de goût.
    Cette recette relève leur goût. A refaire sans hésiter.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    5 avril 2019

    Une recette simple et bonne ,le curry apporte un plus.

  • 16/20
    Par Nathalie O.
    15 avril 2020

    Une bonne façon d'assaisonnement les haricots, ça change. C'est facile à faire et rapide. Un peu de coriandre avant de servir aurait été un plus.

 

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