Haricots verts au romarin {Au thermomix}

Haricots verts au romarin {Au thermomix} - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 à 500 g d'haricots verts (ou beurre) frais
  • 1 gros oignon émincés
  • 2 gousses d'ail
  • Environ 20 à 40 g de beurre (facultatif)
  • 1 c. à soupe bombée de romarin
  • Basilic frais ou surgelés ciselé
  • (un peu de persil)
  • Sel, poivre

Recette

1.
Dans le bol, mettre 600 g d'eau. Dans le panier de cuisson, mettre les haricots verts et le reste dans le varoma : y émincer dessus l'oignon, l'ail, saler, poivrer. Ajouter le romarin, basilic, (persil).
2.
Bien brasser (et y ajouter des noisettes de beurre).
3.
Programmer 25min/Varoma/Vit 1.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez faire cuire de la viande en même temps, en plaçant des escalopes (par exemple) dans le panier de cuisson et les haricots verts dans le varoma. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Virginie M.
    13 septembre 2013

    Cuisson des haricots nickel dans le panier !
    Avec les petites touches d'herbes ajoutées, on adore !
    même les enfant !
    a refaire !

  • 13/20
    Par Virginie G.
    18 septembre 2013

    Rapide à réaliser mais rien d'original dans le résultat. Nous mangeons toujours avec de la persillade les haricots.
    bon mais classique

  • 19/20
    Par Emilie G.
    19 septembre 2013

    Très bonne recette, les herbes aromatisent bien les haricots. Il n'y a rien à ajouter, avec un peu de beurre, rapide et délicieux.

  • 15/20
    Par Adeline C.
    19 septembre 2013

    Très bonne recette. Je prépare toujours les haricots ainsi. Mais j'aimerais trouver une préparation plus originale pour changer du quotidien !

  • 12/20
    Par Severine B.
    30 septembre 2013

    C'est une recette qui était simple à l'origine mais j'ai été déçue par le goût. Peut-être que je n'avais pas mis assez de basilic. Par contre, j'ai dû prolonger le temps de cuisson de presque le double ! Je n'ai pas compris pourquoi ?

  • 13/20
    Par Caroline R.
    6 novembre 2013

    Rien d'extraordinaire dans cette recette... Le romarin n'apporte pas beaucoup et le beurre non plus à mon goût... En revanche, le basilic est agréable !

  • 16/20
    Par Valérie K.
    28 juillet 2014

    L'oignon, l'ail et le basilic ont bien parfumé les haricots verts. Par contre, la saveur du romarin était très discrète. Bon assaisonnement.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    6 octobre 2014

    Pour cette recette, j'aurais aimé avoir la quantité de basilic, de persil même si ils sont facultatifs. Je n'ai pas bien compris si les aromates étaient à mettre uniquement dans le Varoma ou également dans le panier, j'ai opté pour la première solution et ça fait que les haricots cuits dans le panier étaient fades, je les ai donc tous mélangés. L'idée du romarin, basilic et persil est bonne mais à améliorer.

  • 15/20
    Par Céline M.
    23 avril 2015

    Les légumes étaient bien cuits. Par contre, trop de romarin à notre goût, cela croustille sous les dents du coup.

  • 16/20
    Par Christelle R.
    11 juin 2015

    L'odeur des herbes était bien présente, en particulier celle du basilic. J'ai mixé le romarin pour éviter d'avoir de gros morceaux. Il manquait cependant un petit quelque chose : les haricots auraient peut-être été meilleurs revenus à la poêle.

 

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