Haricots verts au jambon gratinés

Temps

Ingrédients

• 500 g de haricots verts
• 4 tranches de jambon
• 20 g de beurre
• 20 g de farine
• 20 cl de lait
• Emmental râpé
• Sel
• Poivre
• Noix de muscade

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Anne Q.
  25 mars 2014

  Sensationnelle cette recette pour les enfants qui n'aiment pas les endives , çà à été un succès facile efficace et très bonne Merci
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  16/20

  Par Christiane C.
  25 mars 2014

  Sympa, cela change des endives. Les enfants préfèrent avec les haricots verts.
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  16/20

  Par Severine H.
  27 mars 2014

  Vraiment très bon. Le goût des haricots, du jambon et de la béchamel est vraiment sympa. À refaire sans problème.
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  17/20

  Par Ludivine M.
  1 avril 2014

  Tout y est bien dosé pour 4 personnes et bien expliqué.
  On a beaucoup aimé, recette qui change un peu...
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  16/20

  Par Mélanie B.
  10 avril 2014

  Simple, facile à faire et surtout très bon. Je referai mais en assaisonnant les haricots lors de la cuisson et pourquoi pas en utilisant du jambon fumé.
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  19/20

  Par Cindy R.
  14 avril 2014

  Recette originale qui change des endives en gratin et qui est super bonne !!
  Tout le monde a beaucoup aimé et en réclame, je me vois donc déjà en refaire dans la semaine :)
  Merci pour la recette.
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  14/20

  Par Céline M.
  14 avril 2014

  Simple et rapide comme recette. Je trouve juste que cela manque un peu de goût
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  17/20

  Par Valérie K.
  6 mai 2014

  Une recette originale et bonne. Elle était rapide à réaliser. Bonne association des différents ingrédients. Bonne consistance de la béchamel. La prochaine fois, j'utiliserai des haricots beurre et du jambon fumé pour varier les saveurs.
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  18/20

  Par Nathalie G.
  19 mai 2014

  C'est une préparation très rapide et qui change des traditionnelles "endives-jambon"! L'association des ingrédients est parfaite !
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  12/20

  Par Anne-marie P.
  16 juin 2014

  Recette bien expliquée et très simple de réalisation. C'est très original mais je trouve que ça manque un peu de peps en bouche. Il faudrait rehausser le tout.