Haricots verts à la moutarde à l'ancienne

Temps

Ingrédients

• 400 g de haricots verts égouttés extra fins
• 1 càc de moutarde à l'ancienne
• 1 oignon
• 10 g de beurre salé
• 2 gousses d'ail ou 1/2 càc d'ail semoule
• 10 cl de crème liquide
• Sel & poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Virginie M.
  27 novembre 2018

  Enfin une recette qui réveille le gout de mes haricots verts du jardin.
  L'apport de la moutarde est excellent.
  A refaire.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  11 décembre 2018

  Même si c’est la version à l’ail et au persil que je préfère, il faut dire que c’est une très bonne recette de haricots verts, vite préparée et qui change ! Nous avons beaucoup apprécié le mélange crème / moutarde à l’ancienne qui met vraiment en valeur les haricots verts. Une recette à garder sous la main et à refaire très vite avec plaisir.
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  18/20

  Par Veronique C.
  16 janvier 2019

  Bonne poêlée de haricots verts bien relevée avec une bonne moutarde.
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  20/20

  Par Céline M.
  26 février 2019

  Une recette très simple et rapide en réalisation mais qui a charmée petits et grands. Merci.Je vous la conseille. La moutarde se fait discrète mais apporte du goût.
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  18/20

  Par Christiane C.
  5 avril 2019

  Bonne recette, simple à faire. Elle a beaucoup de saveurs, la moutarde donne du peps à l'ensemble.
  
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  18/20

  Par Laura C.
  7 mai 2019

  J'ai aimé ce plat, la recette met en valeur un simple plat de haricots verts.
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  17/20

  Par Raphaelle M.
  27 mai 2019

  Une façon de manger les haricots verts qui change, j'ai bien aimé !
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  19/20

  Par Nathalie G.
  27 septembre 2019

  Excellent et fait avec des haricots verts que nous avions mis en conserve l'an dernier.
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  19/20

  Par Isabelle T.
  31 octobre 2019

  Plat simple, rapide à faire qui donne envie de manger des haricots verts. Nous avons beaucoup aimé.