Haricots vert et lardons

Haricots vert et lardons  - Severine H.
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Recette proposée par
297 recettes testées
204 recettes postées
Recette proposée lors du challenge Allumettes ou Lardons Bien Elevés de Brocéliande
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 Boite d'haricots verts
  • 1 boite de lardons Brocéliande (pour moi fumés)
  • 1 oignon
  • Ail en poudre
  • Sel et poivre

Recette

1.
Faire revenir les lardons dans une poêle chaude quelques minutes, en remuant de temps en temps.
2.
Pendant ce temps, éplucher l'oignon et le couper en morceaux (émincer si vous préférez), l'ajouter aux lardons.
3.
Égoutter les haricots verts, les passer à l'eau froide et les ajouter aux lardons/oignons.
4.
Faire revenir le tout 2/3 minutes et couvrir 5 minutes.
5.
Saler, poivrer et ajouter de l'ail en poudre.
6.
Mélanger et servir.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Recette simple et rapide quand le temps nous manque !  »

Son avis sur : Allumettes ou Lardons Bien Elevés de Brocéliande

« Les lardons Brocéliande sont bons, pas très gras et en plus c'est un produit Français, je le recommande !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    6 juin 2016

    Les lardons améliorent une boite d'haricots verts, c'est un bon mélange, j'aurais mis de l'ail frais pour plus de goût.

    Avis sur le produit :
    Des lardons pas gras, ça c'est bien !

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    12 juin 2016

    Sans prétention mais idéal pour le soir quand on a la journée dans les jambes et pas l'envie de rester 10 heures en cuisine.

    Avis sur le produit :
    De bons lardons moins gras que ceux que j'utilise habituellement !

  • 17/20
    Par Laurence D.
    12 juin 2016

    C'est une bonne idée d'ajouter des lardons aux haricots verts. L'oignon et l'ail en poudre, ça relève le goût. J'aurais bien aimé avoir des quantités plus précises pour les ingrédients. Par exemple : une petite ou une grosse boite d'haricots, 100 g ou 200 g de lardons ?

    Avis sur le produit :
    Un bon goût de lard fumé, nous avons apprécié.

  • 16/20
    Par Celine T.
    12 juin 2016

    Un bon plat d'haricots verts. Le goût est là.

    Avis sur le produit :
    Les lardons ont le bon goût de fumé.

  • 16/20
    Par Isabelle H.
    22 juin 2016

    Pourquoi de l'ail en poudre ? du frais aurait été meilleur ! Les lardons apportent du pep's, merci !

    Avis sur le produit :
    Très bons lardons !

  • 19/20
    Par Marina S.
    12 juillet 2016

    Recette classique mais très bonne, c'est parfait et bien parfumé.

    Avis sur le produit :
    Des bons lardons bien goûtus !

  • 16/20
    Par Mélanie B.
    1 août 2016

    Recette très simple rapide à faire et bonne. Néanmoins je mettrais un peu de crème ou de lait la prochaine fois car j'ai trouvé cela trop sec.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    24 août 2016

    Une très bonne idée pour compléter des haricots, ça donne du goût. Très rapide et facile à faire.

    Avis sur le produit :
    Très bon lardons, ils ne sont pas trop gras.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    20 décembre 2016

    Les haricots sont bons avec les lardons et facile à préparer.

    Avis sur le produit :
    Les lardons donnent du goût aux haricots.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    3 mars 2017

    Une recette super rapide pour un repas sur le pouce avec des ingrédients que l’on a toujours dans les placards. C’est un classique que j’aime bien préparer lorsque je manque de temps.

    Avis sur le produit :
    Un excellent produit que j’utilise très souvent. Les lardons sont délicieux, mais nous, nous avons un faible pour les allumettes.

 

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