Hamburger au barbecue

Hamburger au barbecue - Vanessa M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pain à hamburger
  • 4 steak hachées à 5% de Mg
  • 1 tomate
  • 3 tranches de fromage à hamburger
  • 1/4 d'oignon
  • 1 gros cornichon
  • Sauce de votre choix (mayo, ketchup, sauce au poivre, etc... )
  • Poivre

Recette

1.
Couper la tomate, le cornichon et l'oignon en rondelles.
2.
Faites cuire les steaks comme vous les aimées au barbecue.
3.
3 à 4 min avant la fin de cuisson des steaks, faites dorer les pains au barbecue.
4.
Faites le montage des hamburgers.
5.
Assaisonner les steaks.
6.
Monter vos hamburgeurs : Pain, sauce, fromage, tomate, steak, fromage, tomates, oignons, cornichons, sauce et terminer par le pain.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    29 juillet 2013

    Très bon hamburger, original au barbecue et ça donne un petit gôut au steack. Rapide au barbecue à gaz. J'aurais préféré que les oignons soient passés aussi au barbecue.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    6 août 2013

    Les enfants adorent, cuit au barbecue, c'est sympa. Un hamburger fait maison, c'est bon.

  • 17/20
    Par Joy O.
    29 août 2013

    Une bonne idée, le barbecue rime avec été. Seulement, j'aurais préféré que les oignons soient légèrement grillés au barbecue avant le montage.

  • 14/20
    Par Caroline B.
    29 août 2013

    C'est agréable de manger un hamburger fait maison ! Cela change aussi de le faire au barbecue, cela donne un petit goût et le pain est bien croustillant comme cela, le fromage fond mieux également ! Mais à part cela, rien qui sort de l'ordinaire.

  • 17/20
    Par
    29 août 2013

    Une bonne recette qui est très agréable de réaliser sur le barbecue. La cuisson avec mon barbecue au gaz a été très rapide ! J'ai beaucoup apprécié le croquant des oignons et des cornichons qui amènent aussi un peu d'acidité.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    29 août 2013

    La cuisson au barbecue n'est pas une découverte pour nous, c'est ce que nous faisons chaque fois qu'il fait beau et que nous avons envie de manger un hamburger, nous aimons le goût que cela apporte. Sinon nous avons trouvé que pour la garniture proposée, la quantité de fromage était trop juste.

  • 18/20
    Par Emilie B.
    2 septembre 2013

    Idée sympa pour compléter les barbecue d'été. Moi aussi, je préfère les oignons cuits et j'aime bien qu'il y ait de la salade aussi.

  • 13/20
    Par Christèle E.
    11 septembre 2013

    Désolée, j'ai trouvé la recette trop "classique"... peut être parce ce que je n'ai qu'un barbecue électrique :(
    J'aurais préféré des oignons caramélisés. Quand au steak, je l'ai trouvé un peu trop sec dû à l'absence du jus (cuisson à la poêle).

  • 17/20
    Par Patricia R.
    22 janvier 2014

    Super bon ! Super simple à faire et délicieux à déguster. A REFAIRE RAPIDEMENT !

  • 18/20
    Par Severine H.
    30 janvier 2014

    Très bon, manque de fromage à mon goût, et j'aurais bien aimé un petit peu de salade à l'intérieur.
    Toujours aussi simple, même avec un mode de cuisson différent !

 

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