Hachis parmentier au canard par Hong Hanh N.

Hachis parmentier au canard  - Hong Hanh N.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Purée de patate douce
  • 1 boîte de miettes de canard
  • 1 oignon

Recette

1.
Préparer la purée de la patate douce (voir ma recette : http://www.mysaveur.com/recette-puree-de-patates-douces.php).
2.
Émincer l'oignon et le faire sauter dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter ensuite la boîte de canard. Bien mélanger. Assaisonner avec du sel et poivre si nécessaire.
3.
Dans un plat allant au four, mettre une couche de canard, puis de la purée. Enfourner environ 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
4.
Servir chaud.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    4 décembre 2017

    C’est super bon et sucré mais j'ai trouvé qué je n’avais pas assez de purée.

 

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